2013년 6월 3일 월요일

Goose Island 25th Anniversary Ale (구즈 아일랜드 25주년 기념 에일) ABV 6.4






오늘 리뷰할 맥주는 
내고장 맥주 구즈아일랜드의 25주년을 축하하는 한정판
25주년 기념 에일입니다.

오랜 역사를 말해주듯 흑백의 레이블이 인상적이었구요
노닉 글래스 (중간이 볼록 튀어나온 잔)에 따라 마시라는 이 맥주의 장르는
맛이 달달하다는 브라운에일입니다.
구즈에서 사철 맥주로 나오는 '넛 브라운 에일'이 있는데
그것을 좀더 세련되고 강하게 만든 버전이 아닌가 생각됩니다.

사실 오래 전에 마셔본 거라
맛이 잘 기억이 나지 않아서
전문가들 평을 참고삼아 써 보자면

전반적으로 카라멜+토피넛 향이 전해지는 브라운 에일 맛에
홉의 강한 존재감이 뒷맛을 감싸는 형국입니다.
그래서 단맛과 쓴 맛을 동시에 느낄 수 있는
상당히 우수한 맥주...가 되겠네요

한정판이라 또 마실 수 없다는 게 좀 아쉽습니다. ^^;;;

다음은 전문가 평입니다.




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